El papa Francisco y el campo: una mirada espiritual sobre la tierra y el hambre
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- abril 21, 2025

La producción familiar provee gran parte de los alimentos del planeta. Sin embargo, aún se conoce poco de su huella ambiental. Un estudio académico determinó que sus impactos en el ambiente son menores que los de la producción no-familiar.
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La suba del precio de la carne vacuna responde menos al consumo y más a una combinación de escasez estructural de hacienda y modificaciones en la temporalidad de la oferta. Un análisis del Rosgan advierte que el mercado atraviesa un proceso de ajuste.
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La Federación Aceitera y Desmotadora de Algodón anunció que adherirá a la movilización de la CGT, del 18 de diciembre, con una huelga. Las patronales cuestionaron la medida. El gremio de peones rurales UATRE anunció que también participará de la marcha.
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El mercado ganadero de Rosario (Rosgan) analizó las proyecciones de producción y comercio global elaboradas por Rabobank, entidad considerada una referente global en la materia.
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