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Adiós a la épica del asado: llega la era del pollo y del cerdo0
- NOTICIAS
- noviembre 28, 2025
Si bien el consumo de carne vacuna cayó, posiblemente a niveles históricos, hoy los argentinos en promedio comemos lo mismo de carne aviar y casi 20 kg de carne de cerdo. En términos globales estamos en el top tres mundial en consumo de carnes.
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Más dólares del campo: la estimación de cosecha de trigo volvió a subir y llega a 25,5 millones de toneladas0
- AGRICULTURA
- noviembre 28, 2025
La Bolsa de Cereales de Buenos Aires elevó este jueves más de un 6% sus expectativas de producción del cereal, que será clave para el ingreso de divisas durante el verano.
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Quirno proyecta que Argentina sumará u$s100.000 millones en exportaciones y destaca el rol del agro, la energía y la minería0
- MERCADOS
- noviembre 26, 2025
En un foro económico junto a autoridades israelíes, el canciller Pablo Quirno anticipó que la Argentina podría sumar u$s100.000 millones extra en exportaciones hacia 2032/33, apalancada en energía, minería y el campo, y defendió el rumbo económico del Gobierno.
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Opciones de negocio: cómo hacer plata con las vacas0
Es clave tener en cuenta los distintos modelos productivos para apuntar a los mejores resultados económicos
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Con Matías Churuarín de Nutriar: “Hoy el negocio pasa por producir más terneros”0
- GANADERÍA
- noviembre 26, 2025
La ganadería atraviesa un momento positivo a nivel nacional, con voces que hablan de un verdadero boom y otras que prefieren describirlo como una tendencia sostenida en el tiempo. En ese contexto, el ingeniero agrónomo Marías Churruarín, representante en Corrientes de la firma Nutriar, analizó para Valor Agro la situación actual del ternero y el desafío específico que enfrenta la provincia como territorio netamente criador.
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Producción y forestación al lado de las casas: la nuez pecán se planta como alternativa periurbana0
- AGRICULTURA
- noviembre 26, 2025
En el sudeste cordobés, una docena de productores comenzaron a plantar nogales para producir nuez pecán, en una estrategia para poder aprovechar tierras cercanas a las zonas urbanas donde a menudo se prohíbe o limita el uso de agroquímicos.
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El renacer del girasol en Argentina: este año aportará divisas por U$S 2.000 millones0
- AGRICULTURA, MERCADOS
- noviembre 26, 2025
El girasol no para de sorprender por su renovado protagonismo en la producción agroindustrial argentina. Cuáles son los factores que impulsan a la oleaginosa, sus principales mercados y las «lecciones» que deja su regreso masivo a los campos argentinos.
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Se redujeron los dólares ingresados por exportaciones de carne en octubre, pero el saldo anual sigue positivo0
- MERCADOS
- noviembre 26, 2025
Las exportaciones de cortes bovinos alcanzaron un volumen cercano a las 66,6 mil toneladas durante el mes pasado, por un monto de US$386,5 millones.
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Argentina podrá exportar vísceras y subproductos de origen animal a Chile0
El SAG de ese país informó al SENASA la aceptación de los requisitos del certificado veterinario internacional acordado entre ambas partes.
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