Boletín Oficial

¿Vuelve el asado de ternera? Ya no regirá el peso mínimo de faena y los productores podrán decidir libremente 0
- AGRICULTURA
- junio 17, 2025
El Gobierno eliminó el peso mínimo obligatorio para la faena de bovinos a partir de 2026. Argumentan que ya no es necesaria esa regulación y que los productores pueden decidir por su cuenta.
READ MORE

Tras 24 años de prohibición, permitirán el ingreso de carne con hueso a la Patagonia 0
- GANADERÍA, MERCADOS, NOTICIAS
- marzo 18, 2025
El Ejecutivo nacional modificó las normativas sanitarias que restringían el traslado de productos cárnicos desde zonas libres de fiebre aftosa con vacunación a regiones que no aplican inmunización. La medida busca asegurar estándares sanitarios y reducir costos en el mercado interno.
READ MORE

¿Vuelve el asado de ternera? Ya no regirá el peso mínimo de faena y los productores podrán decidir libremente 0