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  • La carne presiona a la inflación: la suba del ternero genera un “desbalance estructural” en el mercado

    La carne presiona a la inflación: la suba del ternero genera un “desbalance estructural” en el mercado0

    • GANADERÍA
    • diciembre 17, 2025

    La suba del precio de la carne vacuna responde menos al consumo y más a una combinación de escasez estructural de hacienda y modificaciones en la temporalidad de la oferta. Un análisis del Rosgan advierte que el mercado atraviesa un proceso de ajuste.

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  • Retenciones a la carne: el Gobierno no prorrogará el 0% y volverán al 5% desde noviembre

    Retenciones a la carne: el Gobierno no prorrogará el 0% y volverán al 5% desde noviembre0

    • GANADERÍA, MERCADOS
    • octubre 27, 2025

    El beneficio para la carne vacuna de novillo y aviar vence el 31 de octubre y no será renovado. En el sector advierten que la medida llega en un momento de alta demanda internacional y que el costo fiscal sería mínimo frente al impacto productivo.

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  • Jornada de campo IPCVA-INTA en Paso de los Libres sobre manejo y precisión ganadero

    Jornada de campo IPCVA-INTA en Paso de los Libres sobre manejo y precisión ganadero0

    • GANADERÍA
    • septiembre 25, 2025

    Este jueves se desarrolla en el Establecimiento Tres Luceros de Bompland, Paso de los Libres, una jornada de campo organizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina IPCVA con el apoyo del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria INTA sobrer Tecnología y Manejo de Precisión en la ganadería. El acto estará encabezado por

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  • El precio de la hacienda en alza: ¿hasta dónde puede llegar?

    El precio de la hacienda en alza: ¿hasta dónde puede llegar?0

    • MERCADOS
    • marzo 13, 2025

    El valor del novillo recuperó terreno frente a la inflación, pero ¿hasta dónde puede seguir subiendo?

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  • La carne vacuna argentina se promociona en el mundo y vuelve al protagonismo de su era dorada

    La carne vacuna argentina se promociona en el mundo y vuelve al protagonismo de su era dorada0

    • GANADERÍA
    • marzo 13, 2025

    De la mano del trabajo del ICPVA en conjunto con el Gobierno nacional, las exportaciones de carne vacuna crecen y logran marcas históricas. Asimismo, se fortalece el mercado interno con acciones enfocadas en los nuevos consumidores.

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    • abril 21, 2025
  • A pesar de la baja de retenciones, el campo comercializó menos soja y maíz
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