La liquidación de divisas de agosto muestra una fuerte retracción tras el récord de junio. El ingreso de dólares caería 63,4% respecto de julio, con un volumen de ventas externas muy por debajo de lo esperado.
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Las exportaciones de carne vacuna crecieron 10% en julio y alcanzaron el mayor volumen del año, impulsadas por la suba de precios internacionales y la mejora cambiaria. Sin embargo, el stock bovino enfrenta riesgos por la alta faena y el fuerte consumo interno.
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En el Congreso de Sanidad Animal realizado en Río Cuarto, productores y técnicos reclamaron definiciones políticas sobre el plan contra la aftosa. Aseguran que existen consensos técnicos y presupuesto disponible, pero que falta decisión para modernizar el esquema sanitario.
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Argentina presentó en Brasil sus avances en inteligencia fitosanitaria, con modelos de riesgo y herramientas SIG que fortalecen la prevención y control de plagas en la región.
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Un informe de Coninagro revela que el salario argentino recuperó poder adquisitivo frente a los alimentos básicos. Sin embargo, la mejora llega acompañada de un fuerte deterioro en la rentabilidad de los productores, con la yerba mate como caso emblemático.
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Un foco de influenza aviar detectado en una granja de Buenos Aires obligó al país a suspender exportaciones avícolas. La OMSA definirá en 28 días si Argentina recupera su estatus sanitario.
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