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Dato oficial: la cosecha de girasol cerró con un crecimiento del 28,2%0
- AGRICULTURA
- mayo 21, 2025
El Gobierno celebró el aumento de la producción girasolera, que se ubicó en 5 millones de toneladas. Pero si bien desde la Secretaría de Agricultura dijeron que fue récord, no es así: el máximo histórico ocurrió a mediados de los ’90.
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El Gobierno extendió la baja de retenciones al trigo y la cebada hasta marzo de 2026 0
- AGRICULTURA
- mayo 21, 2025
Lo anunció Luis Caputo. No se aplicará a la soja y tiene por objetivo acelerar las exportaciones para la cosecha fina, que se está comenzando a sembrar.
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La carne argentina se sube al e-commerce con un acuerdo clave con un gigante chino 0
- GANADERÍA
- mayo 20, 2025
En el marco de la feria SIAL China 2025 en Shanghái, el IPCVA firmó un acuerdo con JD.COM, plataforma líder de comercio electrónico con 600 millones de usuarios. Se impulsarán acciones digitales, presencia destacada y acceso a datos de consumo claves para el posicionamiento.
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Las inundaciones ponen en jaque a una cosecha récord en Argentina 0
- AGRICULTURA
- mayo 20, 2025
La producción 2024/25 se perfilaba como la segunda más alta de la historia, pero las intensas lluvias en la zona núcleo afectaron a más de un millón de hectáreas aún no cosechadas. Las Bolsas de Cereales advierten sobre pérdidas potenciales de rendimiento y calidad.
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Chañar: un árbol típico del NEA con frutos de alto valor nutricional que la ciencia quiere aprovechar 0
- AGRICULTURA
- mayo 20, 2025
María Agustina Escobar Durante, becaria de Pregrado de la FaCENA-UNNE, estudia las propiedades de los aislados proteicos del chañar en diferentes estadios de maduración. Los nuevos conocimientos que obtenga, podrían potenciar un recurso regional desvalorizado en un ingrediente importante para la industria alimentaria.
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Desde la UNNe formulan propuesta de reconversión productiva que beneficiaría a pequeños productores de mandioca 0
- NOTICIAS
- mayo 20, 2025
Los ingenieros Ángela Burgos (FCA-UNNE) y Ricardo Medina (IBONE) presentan en un capítulo del libro «Producciones agropecuarias regionales argentinas» un análisis exhaustivo sobre el cultivo de la mandioca y su potencial para impulsarla dentro del sector agroalimentario nacional. Plantean la necesidad de incrementar la productividad y explorar nuevas alternativas industriales para que este cultivo, declarado súper alimento por la FAO, potencie el empleo rural y urbano del NEA.
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