En medio de las uvas y los frutales, las ovejas también buscan su lugar en los valles cuyanos
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- noviembre 3, 2024
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Novillo Mercosur en Alerta: ¿Qué Oculta la Fuerte Caída de Precios en Argentina?0
La reciente bajada de los valores del novillo pesado en Argentina, que retomó niveles de abril, alerta al sector ganadero. La devaluación del peso y ajustes en Brasil, Paraguay y Uruguay explican una dinámica regional compleja que impacta en la rentabilidad, competitividad y las perspectivas para los exportadores.
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Denuncian una pérdida histórica del estatus sanitario de la carne0
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- julio 10, 2025
Reclaman la derogación de la Resolución 460/25, que provocó la suspensión del reconocimiento internacional de la condición libre de aftosa sin vacunación. Acusan al gobierno nacional de haber incumplido compromisos y ocultado información clave.
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Queso de búfala artesanal: la apuesta innovadora de una productora correntina que conquista el paladar gourmet0
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- julio 8, 2025
Desde su tambo en Carandaití, Dolores Celes se abre paso en el mercado gourmet nacional con quesos de búfala artesanales. Tras 45 años de trabajo con vacas, decidió innovar y hoy es una referente en la región.
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Búfalos en alza: Corrientes apuesta a un modelo ganadero más rentable y sostenible0
- GANADERÍA
- julio 7, 2025
El Ministerio de Producción de Corrientes participó de una nueva Mesa Bufalera en Caá Catí, donde se analizó el crecimiento del stock, el potencial de la carne bubalina y el rol clave de los productores organizados en el desarrollo del sector.
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Invernada histórica: el precio del ternero sube incluso en el pico de oferta0
- GANADERÍA
- julio 3, 2025
En un hecho inédito para el mercado ganadero, los precios de los terneros alcanzan máximos históricos en plena zafra, impulsados por una demanda firme y condiciones climáticas favorables.
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NEA: aumento del movimiento de terneros para invernada o ciclo completo0
En los primeros cinco meses del año, desde los campos ganaderos de cría de Corrientes, Chaco, Formosa y Misiones se enviaron aproximadamente 780 mil terneros/as a establecimientos de invernada o ciclo completo, lo cual representa cerca de 200 mil animales más que en el mismo período de 2024. En términos de stock reportado al inicio del ciclo, la cifra representa un 36% de avance de zafra en el NEA contra el 28%, de un año atrás.
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