La vaca más grande de la historia
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- octubre 7, 2025
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¿Cómo se jura un Hampshire Down? La mirada de dos jurados de lujo0
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- agosto 27, 2025
La raza Hampshire Down sigue consolidando su protagonismo en las pistas argentinas, con presentaciones recientes en la Expo Venado Tuerto 2025 y en la 80° Exposición de la Sociedad Rural de Junín. En ambas muestras, los jurados compartieron en detalle cuáles son los criterios que guían su mirada al momento de evaluar a los ejemplares
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Ganadería argentina: un futuro promisorio que exige más base forrajera0
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- agosto 26, 2025
La ganadería argentina muestra signos de recuperación y expectativas favorables, aunque especialistas advierten que un verdadero “boom ganadero” dependerá primero de un crecimiento sostenido de la base forrajera.
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La carne argentina recupera terreno afuera, pero preocupa el impacto en el stock bovino0
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- agosto 22, 2025
Las exportaciones de carne vacuna crecieron 10% en julio y alcanzaron el mayor volumen del año, impulsadas por la suba de precios internacionales y la mejora cambiaria. Sin embargo, el stock bovino enfrenta riesgos por la alta faena y el fuerte consumo interno.
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Aftosa: productores exigen que la política no frene los consensos técnicos0
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- agosto 22, 2025
En el Congreso de Sanidad Animal realizado en Río Cuarto, productores y técnicos reclamaron definiciones políticas sobre el plan contra la aftosa. Aseguran que existen consensos técnicos y presupuesto disponible, pero que falta decisión para modernizar el esquema sanitario.
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“Más allá del asado”: lanzan una guía para entender la cadena de la carne vacuna0
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- agosto 21, 2025
La Unión de la Industria Cárnica Argentina lanzó una guía que explica en lenguaje simple cómo funciona la cadena bovina en el país. El material busca acercar la producción de carne a la sociedad.
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Víctor Tonelli a los productores: “Andamos en calesita y seguimos discutiendo por aftosa y negándonos a trazabilidad”0
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- agosto 21, 2025
Para el consultor ganadero Víctor Tonelli “más allá de los buenos precios en la ganadería, lo más relevante, más allá de lo que ocurre acá, que por supuesto es lo que incide en nuestros resultados, es lo que está pasando en el mercado mundial”.
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