El papa Francisco y el campo: una mirada espiritual sobre la tierra y el hambre
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- abril 21, 2025
El presidente de la Asociación Argentina de Angus, analizó el presente y futuro del sector ganadero. En diálogo con Ámbito destaco las oportunidades que tiene nuestra carne en el contexto internacional.
READ MORE¿Cómo es en la Argentina la crianza de ganado de esta raza de origen japonés, cuya carne es reconocida mundialmente por su alto nivel de marmoleo y su sabor diferencial?
READ MOREEl consumo de carne no solo es un hábito alimenticio, sino también parte de la identidad cultural de muchos países. Statista Consumer Insights realizó un relevamiento en los años 2023 – 2024 sobre el hábito de consumir carne es predominante en numerosos países.
READ MOREUn estudio ganadero del Instituto de Estudios Económicos y Negociaciones Internacionales de la Sociedad Rural Argentina puso en relieve lo acontecido en este rubro productivo a lo largo del 2024, y planteó una agenda de 14 temas para debatir durante el 2025
READ MORELa producción mundial de carne está proyectada a aumentar un 12% en la próxima década, alcanzando los 388 millones de toneladas en 2033, lo que supone un crecimiento de 41 millones de toneladas respecto al período 2018-2020.
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