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  • La carne aumentó más de 8% en el último mes y le mete presión a los precios: los motivos que explican la suba

    La carne aumentó más de 8% en el último mes y le mete presión a los precios: los motivos que explican la suba0

    • GANADERÍA, MERCADOS
    • diciembre 24, 2025

    Los cortes bovinos acumularon un alza interanual de 72,8% entre enero y noviembre, muy por encima de la inflación general. También sucedió lo mismo con los incrementos del pollo y el cerdo.

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  • El precio de la carne, en días de Fiestas: para la Sociedad Rural Argentina hay “10 claves estructurales” que explican subas

    El precio de la carne, en días de Fiestas: para la Sociedad Rural Argentina hay “10 claves estructurales” que explican subas0

    • NOTICIAS
    • diciembre 23, 2025

    Un trabajo de análisis de la entidad investiga las causas y consecuencias de los cambios que enfrenta la ganadería en un contexto favorable para la actividad.

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  • ¿Cómo se construye el precio de la carne que usted paga en góndola?

    ¿Cómo se construye el precio de la carne que usted paga en góndola?0

    • GANADERÍA, NOTICIAS
    • octubre 13, 2025

    Un estudio de la Cámara Argentina de Matarifes analiza cómo evoluciona el precio del corte de carne hasta el final de la cadena. Cuánto ganan las carnicerías y cómo está el sector.

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  • El pollo se encareció más que la carne vacuna en marzo y marca tendencia en la góndola

    El pollo se encareció más que la carne vacuna en marzo y marca tendencia en la góndola0

    • MERCADOS, NOTICIAS
    • abril 17, 2025

    Según un informe de CICCRA, los precios de los cortes cárnicos registraron nuevas subas en marzo, con el pollo liderando el aumento mensual. La dinámica inflacionaria sigue afectando al consumo, aunque con una tendencia general a la desaceleración.

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