La vaca más grande de la historia
- GANADERÍA
- octubre 7, 2025

En el 4º Congreso Federal Ganadero, el consultor Víctor Tonelli trazó un panorama internacional alentador para el mercado de carnes. Sostuvo que la demanda global crece por encima de la oferta y que la Argentina tiene una “extraordinaria oportunidad” para posicionarse en nuevos destinos.
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En el 4º Congreso Federal Ganadero del Rosgan, el economista y empresario pyme analizó el panorama del sector y advirtió que sin cambios laborales e impositivos, la recuperación será limitada.
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La capacidad de encierre del engorde a corral en octubre fue de 798.960 cabezas, según el último informe de la Cámara Argentina de Feedlots CAF
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El novillo argentino alcanzó los USD 4,95 por kilo carcasa, el valor más alto desde 2022. Uruguay sigue liderando el Mercosur, mientras Brasil y Paraguay también muestran subas.
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Productores y técnicos se reunirán este viernes en Ituzaingó, Corrientes, para conocer cómo se aplicará la trazabilidad electrónica obligatoria del ganado bovino.
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En octubre, el índice de precios de la carne a nivel global registró un nuevo avance, alcanzando la mayor marca nominal desde el inicio de la serie estadística. La expectativa está puesta en cómo continuará la situación en China.
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