Precio de la Carne archivos -

La carne aumentó más de 8% en el último mes y le mete presión a los precios: los motivos que explican la suba 0
- GANADERÍA, MERCADOS
- diciembre 24, 2025
Los cortes bovinos acumularon un alza interanual de 72,8% entre enero y noviembre, muy por encima de la inflación general. También sucedió lo mismo con los incrementos del pollo y el cerdo.
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El precio de la carne, en días de Fiestas: para la Sociedad Rural Argentina hay “10 claves estructurales” que explican subas 0
- NOTICIAS
- diciembre 23, 2025
Un trabajo de análisis de la entidad investiga las causas y consecuencias de los cambios que enfrenta la ganadería en un contexto favorable para la actividad.
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El novillo argentino alcanza su mayor valor en dólares desde 2022 y acorta distancia con Uruguay 0
- GANADERÍA
- noviembre 13, 2025
El novillo argentino alcanzó los USD 4,95 por kilo carcasa, el valor más alto desde 2022. Uruguay sigue liderando el Mercosur, mientras Brasil y Paraguay también muestran subas.
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¿Cómo se construye el precio de la carne que usted paga en góndola?0
- GANADERÍA, NOTICIAS
- octubre 13, 2025
Un estudio de la Cámara Argentina de Matarifes analiza cómo evoluciona el precio del corte de carne hasta el final de la cadena. Cuánto ganan las carnicerías y cómo está el sector.
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La carne sube fuerte en Corrientes y el país por baja faena y escasez de hacienda 0
- NOTICIAS
- agosto 1, 2025
En Corrientes, las carnicerías ya remarcan un alza del 15% en los precios de la carne, atribuida a lluvias y escasa oferta de hacienda. A nivel nacional, la faena bajó en julio y se consolida una tendencia de subas por menor disponibilidad de vacas y novillos.
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La carne subió más que la inflación por quinto mes consecutivo 0
- MERCADOS
- mayo 6, 2025
En abril, la carne vacuna aumentó 4,1% en el AMBA y volvió a superar la inflación general. Rosario registró los mayores incrementos del país.
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